CaraQ City
Search for user :
Group Forum

【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼

2009-01-19 06:20
España帥花
ID:hilario1029

我來貢獻西班牙美食了,覺得不錯記得回文阿,Muchas gracias!!
圖片如果看不到麻煩通知一下!

圖片有點多,請耐心等候

今天來介紹西班牙人吃的食物,在西班牙很少能見到米飯或麵條,他們
的主要食物就是麵包,吃什麼都要配麵包,然後配上紅酒或是白酒還有
一點不一樣的地方就是,西班牙人用餐時間很晚,中餐大概是在下午兩
點,晚餐的時間大概是再晚上九點開始,所以剛開始來這邊的我很不習
慣,肚子餓個半死卻都還不開飯,他們很注重生活上的享受,工作時間
只有到下午兩點,大部分是如此,而且沒什麼效率可言,我只是要去銀
行半個小事情,沒什麼人卻可以讓我等上一個小時,就算隊伍排的再落
落長,他們還是可以慢慢慢慢....來,而且,禮拜天的店家一定都休息關
門,出了咖啡廳或是觀光區的店家,不然像我待的這個養老城市,禮拜
天街上就跟死城一樣,什麼店都沒有開,大家都聚集在咖啡廳閒話家常

離題了XD,本來要介紹食物的怎麼講到這個去回到正題

西班牙人其實不太注重早餐,早餐他們都隨便吃吃,但是你如果有空閒
時間到咖啡廳去吃,其實是很豐盛的,像這樣一個小漢堡和小三明治,
配上一杯咖啡,真的是太美味,這是一家位在Santander的咖啡廳,這樣
才不到三歐,算是便宜又划算的了。


西班牙最有名的就是海鮮飯(PAELLA),這根本是每家必備的家常菜,尤其
是位在海邊的城市,每家餐廳必點的一定就是海鮮飯,例如巴塞隆納,這
是我去巴賽旅遊時點的海鮮飯,個人是覺得普普通通,因為我本來就不愛
海鮮,加上現在家媽一個禮拜會煮兩次海鮮飯,已經吃到沒新鮮感了。
雖然叫海鮮飯,但是其實他們也會把海鮮換成蔬菜或是雞肉之類的,也是
一樣叫PAELLA,來西班牙是一定要試試這一道啦,台灣餐廳的海鮮飯口味
為了迎合台灣人,大部分都有稍微改良過,道地的PAELLA還是要來西班牙
吃,話說我第一次吃的時候也覺得很讚,但吃多了就........


接下來介紹的是所謂的西班牙蛋餅(Tortilla),馬鈴薯切塊煎了之後淋上
蛋汁,再煎一下,就誕生了,各個咖啡廳常見的點心雖然是叫做蛋餅,
但其實還是有差異,加上番茄醬之後會更好吃喔,通常上課休息時間,
我都會點一杯咖啡配上這個,但不是這麼大一塊,大概就是像匹薩大小
那樣一個三角形。

傳聞中的豆子湯,在台灣唸書時就耳聞過西班牙豆子湯(Lenteja),
我到西班牙第一天家媽就準備了這個當做午餐,顧名思義就是都是
豆子做成的湯,見仁見智,我個人是不太喜歡,可是我也有朋友說
很好吃XD,我們都這樣形容它,留學生聞之色變的西班牙食物。


接下來要介紹的,如果你很喜愛小動物,請你快速滾動你的滑鼠,跳過以下這一段(衷心建議)










烤兔子,是一整隻處理好得下去烤喔,蠻普遍的食物,配上馬鈴薯片
,我當時沒有全部吃完,但其實口感就跟一般的雞肉沒什麼兩樣,稍
微乾了點就是了如果不事先讓我知道那是隻兔子,那我應該就可以吃
完她了,我只知道當時家媽看我吃的表情和動作,笑的要死XD,誰叫
她要先跟我說那是兔子....

這是一種小點心,他們稱作Tapas,咖啡廳或BAR常見,通常他們會
點一個Tapas,然後配上啤酒,坐在咖啡廳裡閒話家常消磨時間,你
看他們多會享受,Tapas種類有很多種,多到我無法一一介紹,有很
多我也都沒吃過,在這邊擺上的是我吃過覺得不錯的。

烤肉串(Moruno),一串是一人份,還會附上麵包,配上啤酒超級美味
,我目前吃過最讚的肉串。

順便介紹這家烤肉串的店,位在Salamanca,也是留學生會聚集的
大城市,有西班牙歷史最悠久的大學而著名,可是我不是在這XD

肉片夾麵包,這種肉片他們稱作Lomo,豬或牛的背瘠肉,配上啤酒,完美指數也是100%

我去巴賽隆納吃的Tapas,這家店在旅遊書上也有出現,價位當然
....不便宜,當時我們四個人一個人吃了大概十歐,我大概是吃三盤
配上一杯黑啤酒,但是他們的肉串也不錯,我點了一盤吃完之後又
多叫了一盤。


接下來介紹西班牙人所謂的湯麵,當初來到西班牙,想念台灣的
湯麵(Fideo con sopa),於是問了家媽有沒有這種東西,當她回
答說"有"時,我欣喜若狂,結果.....這就是他們的湯麵。


Turrón,我實在不知道中文該怎麼翻譯它,字典上是翻議作"果仁糖"
,但其實它又有點像巧克力,這也是西班牙有名的食物耶誕節時各大
超市百貨公司都可以見到它的蹤影,其實平常也有,只是到了節日就
會大量出現,這樣一整盒大概兩歐左右,有分很多種口味,當作飯後
甜點其實還不錯。


說到酒,在西班牙,酒比水還要便宜,這個愛喝酒的民族,酒是他們
生活中不可缺少的,連吃點心都要配酒。

這是甜酒,搭配甜點喝的。味道甜甜的,有點像是水果酒。


平常中餐最常吃的食物,就是肉片配上薯條,他們的薯條都是
自己切馬鈴薯條,然後用平底鍋炸,當初我也是很愛這道,但
是常常吃就.......我還是喜歡麥當勞的薯條啦!!!!!



以上,大概就是西班牙比較常見有名的食物,不知道有沒有勾起大家的興趣,
老實說比起來,台灣真的是美食天堂阿!好吃的食物和種類實在是太多了,西班
牙人不愛吃辣,叫他們吃辣他們簡直生不如死,所以食物中是不會有辣椒出現
的,這時就讓我想到了麻辣火鍋,在這邊哀號了很久想吃麻辣火鍋,雖然這邊
有中國商店賣麻辣鍋底,但實在是....不予置評,這樣可以了解吧,睡前寫這篇
食物文,害我肚子也在跟著叫了,哈哈!!




小弟不敢說我文章寫的很好,但是如果有要轉載參考的也歡迎引用或著名出處,有錯誤也歡迎指正,謝謝
 

Add tag:
Reply(10)
RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-19 06:32

看起來通通都好好吃喔~~~

RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-19 07:03

我家就一隻兔子ㄌ=V=

 

不知道吃起來怎樣= =

RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-19 07:48
我是錢筒
ID:COMBOS2

Oh my god !!!!!

 

Rabbit !!!!! 

RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-19 10:09
fenxiaozhu
ID:fenxiaozhu

你的文章 很好啊

圖文並茂~我喜歡

RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-19 11:35
Kreyszig
ID:chem2589

口水直流.........................

RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-19 13:55
wen
ID:s0910913398

怎麼看都想吃 害我現在肚子餓了

RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-20 06:05
mira
ID:mira

YO SE COMO HACER LA TORTILLA ESPAÑOLA JEJE

RE: RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-20 07:31
España帥花
ID:hilario1029
★CAN★淳情小果凍

看起來通通都好好吃喔~~~

是阿,有些西班牙食物的確是很讚的!!

RE: RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-20 07:32
España帥花
ID:hilario1029
╳『惡魔。薰宝★』╳-奶瓶超人小口

我家就一隻兔子ㄌ=V=

 

不知道吃起來怎樣= =

我誠心建議妳,不要殺生阿XD~~~

RE: RE: 【西班牙食物】看看西班牙人吃什麼
2009-01-20 07:34
España帥花
ID:hilario1029
mira

YO SE COMO HACER LA TORTILLA ESPAÑOLA JEJE

¿Sí? ¿De donde eres?

¿Estudias español?